ETİL ASETAT

Etil asetat, C4H8O2 formülüne sahip organik bir bileşiktir. Renksiz sıvı bir formdadır ve meyvemsi hoş bir kokuya sahiptir. Meyvelerde, tahıl ürünlerinde ve şaraplarda bulunmaktadır. Doğal kaynağı olarak Anthemis nobilis (Roma papatyası) ve Rubus türleri tarafından elde edilir. Etil asetat, atonal ve asetik asidin esteridir. Polar yapıda aprotik bir çözücü kimyasaldır. Renksiz sıvı bir formdadır.