ASKORBİK ASİT

Kimyasal yapısı itibariyle altı karbonlu bir bileşiktir. E300 ve C vitamini olarak da bilinir. Narenciye ürünlerinde ve bilinenin aksine yeşil yapraklı bitkilerde daha fazla miktarda doğal olarak bulunmaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendiricidir.